#Case Study/ Application Note

Anche per il 2025 rinnoviamo con orgoglio il nostro sostegno ad AITA – Associazione Italiana di Tecnologia Alimentare. Siamo presenti sull’ultimo numero della rivista Industrie Alimentari con un approfondimento tecnico dedicato alla tostatura delle nocciole e al …

Nell'affascinante mondo dell'automotive, dove la prestazione incontra l'eleganza, la produzione di cerchi in lega rappresenta un capitolo cruciale. Questo processo sofisticato, che combina ingegneria e design, richiede una meticolosa attenzione ad ogni fase. Nelle seguenti sezioni esploreremo le …

La tostatura delle nocciole è un processo che permette di trasformare le nocciole in un ingrediente irrinunciabile in molte ricette. In questo articolo esploreremo il processo di tostatura delle nocciole, un processo che permette di trasformare questa frutta secca in un ingrediente …

Nel nostro catalogo, insieme a logger che misurano la temperatura, la pressione e altre grandezze fisiche, è presente uno strumento adibito alla misurazione della rotazione. Ciò suscita in molti clienti una certa curiosità. Abbiamo, quindi, deciso di scrivere questo articolo …

Il forno a microonde è un accessorio comune nelle nostre cucine e viene impiegato per scaldare rapidamente gli alimenti. Pochi sanno che può essere impiegato anche nei processi di sterilizzazione casalinghi e industriali grazie al suo particolare principio di funzionamento.  Ma …

Sia che tu abbia un forno alimentare, sia che tu gestisca dei forni industriali, sai quanto è importante tenere sotto controllo la temperatura al suo interno. Se le temperature non rimangono nel loro range ottimale, la qualità dei prodotti che produci può esserne fortemente …

Il monitoraggio della temperatura riveste una funzione fondamentale nell’ambito della logistica. Infatti, prodotti deperibili come alimenti e farmaci richiedono di essere trasportati ad una temperatura stabile. Questo non sempre è possibile. Può capitare che, per vari motivi, le …

L’essiccazione o essiccamento è la separazione dell’acqua da un solido (in genere tramite evaporazione). Nonostante la sua relativa semplicità e gli svariati campi di applicazione, richiede un monitoraggio costante ed efficace di un parametro ambientale molto conosciuto …

L’autoclave H2O2 (autoclave a perossido di idrogeno) è una presenza sempre più comune negli ospedali di tutto il mondo. Ma di cosa si tratta? E perché è importante monitorarne la pressione? Per rispondere a queste domande è necessario fare un passo …

Cari lettori della newsletter Tecnosoft, bentornati dalle vostre ferie estive. Oggi vogliamo affrontare un aspetto del nostro lavoro meno noto, indagando un fenomeno recente e che al momento solo gli addetti ai lavori stanno notando: la scarsità di materie e componenti. Lo faremo …