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Sia che tu abbia un forno alimentare, sia che tu gestisca dei forni industriali, sai quanto è importante tenere sotto controllo la temperatura al suo interno. Se le temperature non rimangono nel loro range ottimale, la qualità dei prodotti che produci può esserne fortemente …

Sapevi che l'Italia è il paese europeo con il maggior numero di casi di botulino? Questa malattia viene causata da un batterio (Clostridium botulinum) che prolifera negli alimenti conservati in maniera non corretta. Ad esempio, prodotti a lunga conservazione che vengono pastorizzati e non …

SAVE THE DATE: 25-26-27 maggio 2022 corso di aggraffatura!    Il corso sarà tenuto dalla nostra partner commerciale Giorgia Dal Sasso e si rivolge alle figure professionali coinvolte nella produzione, nel controllo o nella progettazione di prodotti alimentari trattati …

I logger Tecnosoft tornano protagonisti alla fiera Pharmintech di Milano  Un’offerta espositiva completa ed innovativa dedicata agli operatori internazionali del settore chimico-farmaceutico. Grazie a CalPower, nostri distributori, per la foto  Restate connessi per non perdere le …

Tecnosoft vola in Sardegna! ✈️ La nostra partner commerciale Giorgia Dal Sasso ha partecipato alla Fiera dell’Agricoltura ad Arborea, e ha presentato i nostri logger di ultimissima generazione. Grazie ai sistemi ed ai data logger Tecnosoft, la misurazione ed il monitoraggio della …

Il nostro team si sta ampliando! Diamo il benvenuto alle nuove colleghe Silvia e Greta!Silvia con il suo grande entusiasmo e la sua professionalità si occuperà del back office commerciale invece Greta con la sua passione per l'elettronica sarà la persona su cui contare per …

Il monitoraggio della temperatura riveste una funzione fondamentale nell’ambito della logistica. Infatti, prodotti deperibili come alimenti e farmaci richiedono di essere trasportati ad una temperatura stabile. Questo non sempre è possibile. Può capitare che, per vari motivi, le …

Sai che è fondamentale ridurre l'intensità degli shock termici per difendere e preservare la qualità dei prodotti alimentari, farmaceutici, medici e diagnostici? Sei in questo settore e non puoi fornire rapporti affidabili? Non hai ancora trovato un sistema adatto alla tua …

Ti piacerebbe scoprire come monitorare la temperatura e l’umidità in una cantina:• di vini • di salumi • di formaggi Il nostro Case Study di oggi lo spiega ed è ricco di spunti utili; abbiamo infatti analizzato diversi fattori, le condizioni ottimali…

L’essiccazione o essiccamento è la separazione dell’acqua da un solido (in genere tramite evaporazione). Nonostante la sua relativa semplicità e gli svariati campi di applicazione, richiede un monitoraggio costante ed efficace di un parametro ambientale molto conosciuto …